Le varietà locali sono varietà tradizionali che si sono sviluppate nel tempo attraverso la selezione ambientale e la selezione consapevole o inconsapevole da parte degli agricoltori in un determinato luogo. In Alto Adige, la raccolta sistematica di varietà locali è iniziata negli anni Novanta. Queste attività di raccolta hanno prodotto un’ampia collezione rappresentativa delle colture più tradizionali. Oltre alla raccolta e alla conservazione, le attività della banca genetica comprendono anche la caratterizzazione dell’assortimento raccolto. Nel corso della conferenza verrà presentata la collezione e verranno discussi alcuni risultati sulla caratterizzazione delle varietà di cereali altoatesine.
Manuel Pramsohler dirige il gruppo di lavoro culture arative e piante aromatiche del Centro Sperimentale Laimburg e si occupa, tra l’altro, della conservazione e della descrizione delle varietà locali altoatesine.
Il colloquio si terrà mercoledì 11 ottobre alle ore 18 presso il Museo di Scienze Naturali dell’Alto Adige in lingua tedesca. L’ingresso è gratuito. È necessaria la prenotazione online.
L’evento è visibile anche sul canale YouTube del museo.
