Colloquium der Plattform Biodiversität: Die Sammlung von Südtiroler Getreide-Landsorten
Landsorten sind traditionelle Sorten, die durch Umweltselektion und bewusste oder unbewusste Auslese der Bäuerinnen und Bauern an einem bestimmten Standort im Laufe der Zeit entstanden sind. In Südtirol wurde in…


